もちむぎと大豆とトマトの炊き込みごはん

個人的に、麦×大豆の組み合わせが好きなんですよね♡

もちむぎでぜひ作ってみてください！

出汁と塩のシンプルであっさりな炊き込みごはん。

もちむぎや大豆、トマトの量はお好みで増やしても〇

：材料

3合分

お米　3合

もちむぎ　大さじ3

大豆（煮大豆や蒸し大豆）　大さじ3

トマト　大きめ1コ

出汁（昆布としいたけでとりました）　540㏄（目盛りがあれば3合の線まで）

塩　4～5ｇ

：作り方

①　トマトはざく切りにする。

②　お米ともちむぎは一緒に洗う。

③　②に①と大豆、出汁、塩を入れて炊く。